中国四川料理 梅香

2013.02.07  渡邉達朗

中国四川料理 梅香
牛込神楽坂にある「梅香」という四川料理のお店は、会社から近いこともありよく通っている。こちら姉妹で切り盛りしておられるのだが、中国料理で女性シェフというのは珍しいのではないだろうか。何を頼んでもまず外れないが、お気に入りは「えびそば」。シンプルながら旨みがしっかり出ているスープと、プリプリした海老の組み合わせが絶品で、毎回大盛りを頼んでしまう。

このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントをどうぞ

CAPTCHA


中国四川料理 梅香

2013.2.7

ラーメン, 中華料理, 神楽坂