広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし

2017.04.29  渡邉達朗

広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし
高田馬場にある「広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし」は広島出身者も太鼓判を押す人気店。本物の広島お好み焼きを提供すべく、麺・ネギ・ソースなど材料は広島直送にこだわっている。荻窪にその2号店が4月1日オープンしたので訪れてみた。

頼んだのはイカ天、ネギかけ、肉、玉子、うどんが入った看板メニューの「倉はし焼き」。薄い生地にたっぷりの具材とカープソースの組み合わせが絶妙で、馴染みのある大阪のものとは全く異なる美味しいお好み焼きだった。

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広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし

2017.4.29

荻窪, 鉄板焼き