JR東日本の駅弁ナンバーワンを選ぶ「駅弁味の陣 2017」が開催されており、東京駅の「駅弁屋 祭」には珍しい駅弁が多数並んでいた。
迷ったすえに購入したのは「小淵沢丸政の信州牛御辨當」。丸政は山梨県小淵沢にある創業大正7年の老舗。格付け最高ランクA5,A4等級の信州牛を使用しており、1980円と駅弁としては高価にも関わらず非常に評価の高い一品だ。
完成まで七年かけた秘伝のタレを用い、炭火で丁寧に焼き上げられた牛肉は味も香りも絶品。これほど柔らかくジューシーな牛肉駅弁は食べたことがなかった。
JR東日本の駅弁ナンバーワンを選ぶ「駅弁味の陣 2017」が開催されており、東京駅の「駅弁屋 祭」には珍しい駅弁が多数並んでいた。
迷ったすえに購入したのは「小淵沢丸政の信州牛御辨當」。丸政は山梨県小淵沢にある創業大正7年の老舗。格付け最高ランクA5,A4等級の信州牛を使用しており、1980円と駅弁としては高価にも関わらず非常に評価の高い一品だ。
完成まで七年かけた秘伝のタレを用い、炭火で丁寧に焼き上げられた牛肉は味も香りも絶品。これほど柔らかくジューシーな牛肉駅弁は食べたことがなかった。
