同僚の優しい心遣いに今年も感謝。 奥さんからは「ダロワイヨ」のショコラマカロン4種類(サン ドマング、ヴェネズエラ、タネア72、タンザニ)とボンボンショコラ4種(シトロン、タネア ラクテ、クールドフリュイ、タネア72)が入った
らーめん よし丸
高田馬場にある「よし丸」は完全無化調&自家製麺で人気のラーメン店。豚の頭骨を長時間煮込んだスープと、煮干しやサバ節を使用した魚介のWスープが絶品。自慢の自家製麺はモッチリとした太麺で粘り気があり、食べごたえ十分だった。
浅草今半 東京駅グランルーフ店
創業明治28年、牛肉佃煮の元祖「浅草今半」。東京駅グランルーフ店では、国際通り本店の名物「百年牛丼」を食べることができる。大判の黒毛和牛肉が入った贅沢丼は、秘伝の割り下が味の決め手となっており絶品。「浅草今半」は弁当も美味しいが、やはり
PaintsChainer
ディープラーニングにより線画に自動で着色するWebサービス「PaintsChainer」が最近話題なので、昔描いたラフをひっぱりだしてきて試してみた。自動で色を塗ってくれるだけでも十分感動するが、ヒント情報を与えるとさらに良くなるの
妻籠宿・下呂温泉「水明館」・飛騨高山旅行
仕事の疲れを癒やすべく、土日は日本三名泉の一つである下呂温泉で湯治と洒落込んできた。下呂温泉郷に向かう前に立ち寄ったのは、中山道と飯田街道の分岐点に位置し、古くから交通の要所として栄えた「妻籠宿」。 昭和43年に町並みの保存が
俺の空
打ち合わせの帰りに新宿を経由するので、久しぶりにラーメン屋を新規開拓することにした。西新宿駅を出て周囲をぶらぶらしたところ、「俺の空」という店が気になったので入ってみる。今日は朝から寒かったので、温かそうな「掛け豚そば」を注文。魚介の風
新宿中村屋
1901年創業の老舗・新宿中村屋といえばクリームパンや中華饅頭、インドカリーなどで有名だが、個人的には「濃厚ビーフシチュー」も素晴らしい一品だと思う。赤ワイン仕込みのやわらかい牛肉と、じゃがいも、マッシュルームをデミグラスソースで煮込ん
清久仁
お洒落な街として神楽坂を訪れる方は立ち寄らないが、ここで働く人々に愛されているお店も多く、神楽坂駅のすぐそばにある日本料理屋「清久仁(きよくに)」もそんなお店のひとつだ。 なんといっても焼き魚の定食が食べられるのが嬉しい。さば









