水道橋にあるコーヒー専門店「DIXANS」は極厚トーストや繊細でかわいいラテアートで有名な人気店。

フランス語で10年を意味するDIXANSは、武蔵小山の姉妹店「de bon coeur」10周年を記念し2015年にオープン。

おしゃれで居心地がいい空間と、人気パティスリーのケーキを目当てに来店する女子が後を絶たない。

「カマンベールとマスカルポーネの二層のチーズケーキ」は上層はクリームのような軽い口当たり、下層はチーズとシナモンの絶妙なベイクド。いろいろなナッツやイチジクのドライ、ゴツゴツ感のあるクラストも美味しい。

「グリオットチェリーのムース」は2層になっており、甘酸っぱいチェリームースを下段のホワイトチョコと一緒に食べるのが最高。

ラテアートには可愛らしいカメラを描いてくださったりと、スタッフの方の対応も素晴らしかった。