4月に荻窪でオープンした「どんだけ自己中」は行列のできる高級食パン専門店。強気なネーミングが気になるこちら、自己中とは素材へのこだわりのことらしい。今朝いただいたのはフカフカでしっとりした食感が楽しめる食パン「自己中な極み」。京都の老舗蜂蜜店「金市商店」の蜂蜜がすっきりとした品の良い甘さを与えており美味。そのまま食べるのはもちろん、トーストすると中と外で違った食感が楽しめるのがいい。
4月に荻窪でオープンした「どんだけ自己中」は行列のできる高級食パン専門店。強気なネーミングが気になるこちら、自己中とは素材へのこだわりのことらしい。今朝いただいたのはフカフカでしっとりした食感が楽しめる食パン「自己中な極み」。京都の老舗蜂蜜店「金市商店」の蜂蜜がすっきりとした品の良い甘さを与えており美味。そのまま食べるのはもちろん、トーストすると中と外で違った食感が楽しめるのがいい。
