2011.04.20 渡邉達朗
神楽坂・毘沙門天前にある「御料理 宮した」は、毎日空輸される鮮魚と産地直送の旬の素材を活かした会席料理が楽しめる店。
ランチは刺身や焼き魚を中心とした「和食膳」、手作り豆腐が満喫できる「豆腐膳」、手作り豆腐に加えお刺身を味わえる「お刺身膳」という3種類から選べる。
手作り豆腐は「何もつけなくても美味しいよ」という説明どおり、とても上品な味わいで美味しい。九州玄界灘の天然物のお刺身も素晴らしく、幸せなひとときを過ごすことができた。
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2011.4.20
和食, 神楽坂