「ビアンコロッソ」はワインを日本へ直輸入するインポーターのアンテナショップ。産地の歴史と文化が反映され、品質も良いクラフト・ワインを厳選し輸入している。イタリア語で白・赤を意味し、ワインと日本の掛け橋になりたいという想いを込めているのだとか。
中野にあるショップの一角にあるバーカウンターでは、角打ちスタイルでグラスワインも提供。直営店のため、手頃な価格でいろんなインポートワインを飲めるのがいい。
カウンターは満席状態で大変な賑わいだが、奥の部屋は静かだったので、紙田さんの緻密なラインドローイングを間近でじっくりと観ることができてよかった。
スタッフの方に美味しいワインも選んでもらったので、自宅でゆっくり楽しみたいと思う。
