AGARIS神楽坂

2018.08.31  渡邉達朗

AGARIS神楽坂
神楽坂毘沙門天前にある「AGARIS神楽坂」は、高知県産の天然魚や三浦半島の朝採り野菜を楽しめるフレンチイタリアン。日本ワインが約100種と充実しており、京都懐石出身の女性シェフが作るフレンチベースの料理はワインによく合う。

AGARIS神楽坂
今日はメインディッシュランチから「高知県宿毛より直送の天然鮮魚のポワレ ジェノバソース」を選択。皮はパリパリ、身はふっくらした真鯛のポワレはジェノバソースが絶妙に絡む逸品だ。

AGARIS神楽坂
同僚は「彩り野菜カッテージチーズ トマトソーススパゲッティ」を頼んでいた。

AGARIS神楽坂
すべてのコースに付く前菜盛り合わせは、サラダとキッシュがボリュームたっぷりで美味しい。さつまいもの甘さなど、野菜の美味しさが際立つランチだった。

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AGARIS神楽坂

2018.8.31

イタリア料理, パスタ, フランス料理, 神楽坂,