鉄板焼山彦

奥さんの誕生日は「ホテルメトロポリタンエドモント」にある鉄板焼「山彦」を予約した。カウンターのみのお店なので、目の前で豪快に焼き上げるシェフの手さばきを堪能できる。和の雰囲気の中運ばれて来た料理は、フレンチのような手の込ん

鮨・酒・肴杉玉神楽坂店

神楽坂・毘沙門天善國寺の正面に、日本酒と寿司を堪能できる居酒屋「鮨・酒・肴杉玉」がオープンした。スシローグループの新業態で、仕入れ力や商品開発力を生かした寿司を提供していくとのこと。大きなカウンター席やテーブル席、奥の方に

神楽坂の路地裏に佇む大人の隠れ家「YAKITORI 葵」は、焼き鳥とワインどちらも楽しめるお店。「ENGINE」など新進気鋭の飲食店がたくさん入っている「ROJI神楽坂」というビルの地下にある。

今日は高校時代の友人を誘って神田川沿いを散歩しつつ、散りゆく桜を見てきた。途中立ち寄った肥後細川庭園の池泉回遊式庭園が素晴らしく、このタイミングで訪れることができて本当によかったと思う。

神楽坂らしい風情が感じられる兵庫横丁の石畳。その一番奥でカウンター7席のみの小さな鮨屋「すしふくづか」が3月3日にオープンした。神楽坂で深夜のみ営業するラーメン店「中華そばまる田」店主の藤森大輝と、六本木など

外苑前にある中華料理店「鉄板中華青山シャンウェイ」は、ドラマ「孤独のグルメ」にも登場した人気店。昨年末にオープンした神楽坂店に昨夜ようやくお邪魔することができた。にんにく、唐辛子、乾燥海老、クミンなどを使っ

神楽坂毘沙門天・善国寺前の細い路地で最近オープンした「かずまちゃんラーメン」。夜は「ちょい干してっ平」という居酒屋になる一風変わったこちら。看板メニューの「かずまちゃんラーメン」は具沢山の特製仕様。お店

本日3月27日はさくらの日。寒い日が続いたが、神楽坂もようやく春を楽しめる桜の季節となった。外濠沿いの桜並木を見ようとたくさんの人が訪れ、カナルカフェにはすごい行列ができている。赤城神社で風情のあ

横濱名物シウマイを製造販売している「崎陽軒」。冷めても美味しい豚肉や干帆立貝柱の旨みがつまったシウマイと、その妹分として昭和29年に登場した「シウマイ弁当」が有名。崎陽軒のこだわりが詰まったこの弁当は駅弁として人気が高く、発売以来多くの

ソニーの高級コンパクトデジタルカメラ「DSC-RX100M3」を購入して以来、たえず持ち歩いては風景や料理、人物などいろんなものを撮ってみた。デフォルトのままでは操作性が悪いと感じたので、各種ボタンをカスタマイズしたりもしたのだが、どう