牛込神楽坂にある「リストランテ カルミネ」は1987年にオープンしたイタリアンの老舗。
日本で最初のイタリア人オーナーシェフとなったカルミネ氏が初めて手がけた第一号店で、イタリアのトスカーナ地方をベースとした本格的なイタリア料理を手頃な価格で楽しめる。
「ワタリガニのトマトクリームソース タリアテッレ」はカルミネ氏こだわりの一品だけに素晴らしい味わい。
食後にいただいたカプチーノも美味しく、今日も楽しいひと時を過ごすことができた。
牛込神楽坂にある「リストランテ カルミネ」は1987年にオープンしたイタリアンの老舗。
日本で最初のイタリア人オーナーシェフとなったカルミネ氏が初めて手がけた第一号店で、イタリアのトスカーナ地方をベースとした本格的なイタリア料理を手頃な価格で楽しめる。
「ワタリガニのトマトクリームソース タリアテッレ」はカルミネ氏こだわりの一品だけに素晴らしい味わい。
食後にいただいたカプチーノも美味しく、今日も楽しいひと時を過ごすことができた。
