マドラグ 神楽坂店

2016.09.13  渡邉達朗

マドラグ 神楽坂店
マドラグ 神楽坂店
マドラグ 神楽坂店
分厚すぎる“ふわふわ玉子サンド”が京都で人気の喫茶店「マドラグ」。その東京第1号店が神楽坂のキュレーションストア「la kagu」にある。

マドラグ 神楽坂店
評判の玉子サンドのルーツは、かつて京都木屋町にあった老舗洋食店「コロナ」。残念ながら2012年に閉店してしまったが、当時のレシピをマドラグが正式に受け継いでいる。ふわっふわのタマゴの左右には、辛子マヨネーズとケチャップが塗られており、左右で違った味わいを楽しめるのがいい。

マドラグ 神楽坂店
マドラグ 神楽坂店
おすすめメニューの「マドライス」はピラフの上にオムレツとデミグラスソースがかかったトルコライス。トッピングはポークカツ・エビフライ・ミートボールから1品選ぶようになっている。ボリュームたっぷりで美味しかった。

マドラグ 神楽坂店
玉子サンドの姉妹メニューにあたる「コロナエッグカレーライス」は元々まかないメニューだったそうで、京都らしい出汁の効いた分厚いふわふわ卵とフルーティーなカレーがよく合う。

マドラグ 神楽坂店
チョコレートケーキのメニューが皿だけのイラストになっていて、「Sorry there’s nothing left to draw. I ate it.」と書かれていたのに気づきクスッとした。

このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントをどうぞ

CAPTCHA


マドラグ 神楽坂店

2016.9.13

オムライス, カフェ, カレー, 洋食, 神楽坂