2017.04.18 渡邉達朗
神保町の路地裏にある「伊菜屋TAKA」は和のテイストを加えたイタリアン。店頭のイタリア国旗が目印で、ランチ時は常連客で混雑している。一番人気はシェフのオリジナルソースを使用した「明太子パスタ」。日替わりでいろんな食材を組み合わせた明太子スパゲッティを楽しめる。普通サイズのパスタにサラダとコンソメスープが付いて750円という値段も嬉しい。
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麺者 服部
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2017.4.18
イタリア料理, パスタ, 神田神保町