3 Peaks Cafe

2018.02.06　渡邉達朗

1月6日に神保町でオープンしたばかりのカフェ「3 Peaks Cafe」。ブレンドコーヒーは2種類の豆を選ぶことができ、カップは陶器ではなく透明なグラス。浅めにローストされているためか明るい色で、まるで紅茶を飲んでいるように見える。エスプレッソのコクとミルクの甘みが絶妙なバランスのカフェラテも美味しかった。