神戸屋キッチン ルミネ荻窪店

2018.08.18  渡邉達朗

神戸屋キッチン ルミネ荻窪店
ルミネ荻窪店にある「神戸屋キッチン」は、いつも焼き立てパンのいい香りが漂う大好きな店。店内にはヨーロッパ伝統の窯を置き、フランス田舎パンやドイツパン、イギリスパンなどを目の前で次々と焼き上げている。「フレッシュアボカド&プリプリ海老のサンドイッチ」は、人気の組み合わせであるアボカド・海老・タマゴサラダをカルボナーラソースで仕上げた逸品。淹れたての珈琲とともにいただくのが最高だ。

神戸屋キッチン ルミネ荻窪店
作りたてのフレッシュサンドイッチも美味しいが、なんといっても好きなのは定番商品の「アーモンドペストリー」。たっぷり表面にコーティングされた香ばしいアーモンドとクロカントがたまらない逸品。層になったパイ生地には沢山のバターが織り込まれ、やわらかな甘みが幸せな気分にさせてくれる。カロリーのことは忘れて、おやつに食べるのもいいと思う。

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神戸屋キッチン ルミネ荻窪店

2018.8.18

パン, 荻窪