神楽坂料理やま本

ラーメン好きには有名な「田中商店」店主・田中剛氏が手掛ける「神楽坂料理やま本」。「わがままの言える料理屋さん」がコンセプトの日本料理店で、最近ランチ営業も始まった。四川飯店などで経験を積んだ料理長が提供する「フカ

和カフェこころね

荻窪ルミネ5Fにある和カフェ「こころね」で、「漬け真鯛のどんぶり」をいただく。真鯛をごま油の香りが豊かな醤油漬けにしており、卵をからめるとまろやかな味わいに。締めは高知県土佐市の柑橘香る出汁茶漬けにできるのもいい。ここは眺望が良くゆった

1999年に神楽坂で創業した老舗ビストロ「ル・ロワズィール」。ミシュランでビブグルマンを獲得したこともある隠れた人気店だったが2017年4月21日に閉店。同じ神楽坂の矢来町で「ビストロラ・グラティチュード」として5月3日移転オープンし

「ソリッソ」は神楽坂にある老舗のイタリアンレストラン。1978年に日本で最初のイタリア人オーナーシェフとなったカルミネ氏が手がけたお店。天井が高く仕切りがない開放的なフロアは、大人数で盛り上がるパーティーにも向いている。

神保町にある「つけそば神田勝本」は水道橋の人気ラーメン店「中華そば勝本」の2号店。「清湯つけそば」は煮干の出汁に醤油が効いており、ほんのり甘めだがしつこくなく美味。麺は浅草開化楼のもので珍しい2種盛。中太麺はもちも

KITTEの屋上庭園から望む「東京ステーションホテル」の夜景は何度観ても最高だ。国の重要文化財である赤レンガ造りの「東京駅丸の内駅舎」に宿泊できる唯一のホテルであり、ここに泊まること自体が旅の目的と言われるほど熱狂的なファンも多い。今夜

大阪にいた頃は定番の喫茶店だった英國屋。大丸東京店7Fにある「カフェ英國屋」は眺望が素晴らしく、店内も落ち着いていて居心地がいい。焼きたての「マロンとバナナのチョコワッフル」も美味しかった。

ミシュランでお好み焼き店として初のビブグルマンを獲得した、本場の広島お好み焼きが味わえる「電光石火」。その支店が東京駅一番街に最近オープンした。ここの人気メニューはふんわり玉子で包み込んだオム風お好み焼きで、生地と野菜の相性が抜群。刻ん

京都発のテキスタイルブランド、SOU・SOU KYOTO 青山店を訪問。素敵な茶屋が併設されていて楽しい。大混雑の「GINZA SIX」をスルーし、銀座ヴァニラ画廊で開催中の古屋兎丸「帝一の國」原画展へ。ご本人も来て

「天ぷら新宿つな八」ルミネ荻窪店で昼天丼をいただく。つな八の江戸前天ぷらは、大正13年の創業以来ごま油を使用しており身体に優しい。後日再訪し、今度は「大海老天丼」をいただいた。大海老が二尾も入った「大海老天丼」はランチ限定メ