2011.08.23 渡邉達朗
早稲田鶴巻町で創業20年を迎える「東京麺珍亭本舗」は東京名物・油そばの専門店。
同店の油そばは丼の底には秘伝のタレが入れられ、特製のラー油と酢をかけてよく混ぜてから食べるのがポイント。1玉入れるとまろやかな味わいになる半熟玉子は人気NO.1のトッピングだ。スープが無いぶん、より麺とタレの味を楽しむことができ美味しかった。
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2011.8.23
ラーメン, 神楽坂