新潟の上古町商店街に本店がある「古町糀製造所」に立ち寄ってみた。糀(こうじ)の専門店とは珍しい。自由が丘店限定の「糀アイスもなか」はとても美味しかった。
古町糀製造所
2012.10.06 渡邉達朗
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