2013.02.19 渡邉達朗
神保町の小さな路地に木下3兄弟のお店が並んでいる。長男・勝義さんが「グラン」、次男・靖啓さんが「近江や」、三男・三郎さんが「さぶちゃん」を経営しているのだとか。
昭和39年創業の老舗定食屋「近江や」は客先から近いのでよく行く。注文を受けてから魚を焼くのが、この店の流儀。脂の乗った鯖焼きがすごく美味しい。常連に愛されている素敵な店だ。
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2013.2.19
和食, 神田神保町