2018.01.12 渡邉達朗
神楽坂・毘沙門天の裏手で16年前に開業した「神楽坂 久露葉亭」。古民家の落ち着いた雰囲気で、旬の食材を使用した和食が楽しめる店として親しまれていたが、神楽坂上交差点近くの路地裏へ昨日移転した。
新しい久露葉亭では和食の職人が作る「美味いうどん」を探求。国産小麦にこだわり、店内で仕上げられた自家製麺は喉ごし抜群だった。職人が目の前で揚げてくださる天ぷらや、綺麗に盛り付けられたおばん菜も美味しく、値段以上の価値は十分にある。
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2018.1.12
うどん, 和食, 神楽坂, 酒