2017年10月7日、江戸川橋通り沿いにオープンした「Cafe YAMA-BUKI」は、アンティーク調の家具に囲まれた店内でゆったりとした時間が過ごせる地域密着カフェ。材料にこだわった自家製メニューや、一杯ずつ丁寧にハンドドリップしたオリジナルブレンドコーヒーをいただける。
本日いただいたのは「濃厚チーズリゾット」。バターライスによく合う選び抜かれた2種類のチーズを使用しており、カリカリに焼いたベーコンとしめじをトッピング。寒い冬にこそ食べたくなる、見た目にも食欲をそそる一品だった。
2017年10月7日、江戸川橋通り沿いにオープンした「Cafe YAMA-BUKI」は、アンティーク調の家具に囲まれた店内でゆったりとした時間が過ごせる地域密着カフェ。材料にこだわった自家製メニューや、一杯ずつ丁寧にハンドドリップしたオリジナルブレンドコーヒーをいただける。
本日いただいたのは「濃厚チーズリゾット」。バターライスによく合う選び抜かれた2種類のチーズを使用しており、カリカリに焼いたベーコンとしめじをトッピング。寒い冬にこそ食べたくなる、見た目にも食欲をそそる一品だった。
