奥さんの誕生日は「ホテルメトロポリタン エドモント」にある鉄板焼「山彦」を予約した。カウンターのみのお店なので、目の前で豪快に焼き上げるシェフの手さばきを堪能できる。
和の雰囲気の中運ばれて来た料理は、フレンチのような手の込んだ前菜で盛り付けも見事。
メインはアメリカ産牛サーロインかオーストラリア産牛フィレを選べるが、今回はフィレを選択。
ガーリックライスもとても美味しく、デザートまで満喫。
とても落ち着いた雰囲気のなか、二人で楽しく過ごすことができてよかった。
奥さんの誕生日は「ホテルメトロポリタン エドモント」にある鉄板焼「山彦」を予約した。カウンターのみのお店なので、目の前で豪快に焼き上げるシェフの手さばきを堪能できる。
和の雰囲気の中運ばれて来た料理は、フレンチのような手の込んだ前菜で盛り付けも見事。
メインはアメリカ産牛サーロインかオーストラリア産牛フィレを選べるが、今回はフィレを選択。
ガーリックライスもとても美味しく、デザートまで満喫。
とても落ち着いた雰囲気のなか、二人で楽しく過ごすことができてよかった。
