2018.04.07 渡邉達朗
「ホテルメトロポリタン エドモント」にある日本料理「平川」で早めの昼食をいただく。江戸数寄屋造りの落ち着いた雰囲気の店内には座敷やテーブルの個室を完備。四季折々の素材を盛り込んだ日本料理のコースを中心に提供している。
今日いただいたのは国産牛ロースを使った人気の定番メニュー「すき焼定食」。お肉が柔らかく美味しいのはもちろん、ご飯の炊き具合が絶妙でおかわりしてしまった。
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2018.4.7
和食, 神楽坂