2018.04.24 渡邉達朗
神楽坂・毘沙門天善國寺前にある「鳥茶屋 本店」は、昭和38年創業の関西料理の老舗として親しまれている。
鳥茶屋といえば「名代うどんすき」が人気だが、ランチ限定の「鳥すき丼」も外せない逸品。手羽先、骨付きもも肉、小松菜、焼きどうふ、しらたき、椎茸、葱、麩、半熟卵、吉野川糸のりなど具材豊富で盛り付けも見事。
煮込んだ鳥肉は口に入れるとホロッと崩れるほどで、継ぎ足された秘伝のたれとご飯の相性も抜群だった。
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2018.4.24
うどん, 和食, 神楽坂, 親子丼・カツ丼