2012.08.17 渡邉達朗
飯田橋駅の近くにある「うどんの中のうどん 雅楽」はガラス張りのお洒落な店。いかにも手打ちらしい不揃いな麺が艶々と輝いている。たまらず一口いただくと、程よい弾力のある太い麺と、芳醇な香りの出汁の組み合わせにノックアウトされてしまった。
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2012.8.17
うどん, 神楽坂