2017.09.30 渡邉達朗
創業から半世紀、こだわりの専門店「とんかつ和幸」は安心感のあるとんかつチェーン。今では当たり前となったご飯・キャベツ・しじみ汁のお替り自由を初めて全国展開した。良質の豚肉を自家製生パン粉で包み、純正植物油で揚げたとんかつはサクッとしてジューシー。「さざんか」などの盛合せや季節限定メニューもいいが、つい定番の「ロースかつ御飯」を頼んでしまう。
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2017.9.30
肉料理, 荻窪