蕎麦の名店が集まる神楽坂。その中でも不動の人気を誇るのが「石臼挽き手打 蕎楽亭」。
ミシュランも認める打ち立ての極上そばは、店内で製粉した会津産のそば粉を使用。揚げたての天ぶらや、茹でたてのそばをより美味しく楽しめるようカウンターにもこだわっている。
蕎麦とひやむぎの合い盛りにも強く惹かれたが、今日はランチ限定の「海老天ざる」を注文。芳醇な香りと甘味が口中に広がる蕎麦はあいかわらず絶品で、目の前で揚げてくださる海老や野菜の天ぷらも素晴らしかった。
蕎麦の名店が集まる神楽坂。その中でも不動の人気を誇るのが「石臼挽き手打 蕎楽亭」。
ミシュランも認める打ち立ての極上そばは、店内で製粉した会津産のそば粉を使用。揚げたての天ぶらや、茹でたてのそばをより美味しく楽しめるようカウンターにもこだわっている。
蕎麦とひやむぎの合い盛りにも強く惹かれたが、今日はランチ限定の「海老天ざる」を注文。芳醇な香りと甘味が口中に広がる蕎麦はあいかわらず絶品で、目の前で揚げてくださる海老や野菜の天ぷらも素晴らしかった。
