「World Wine Bar by Pieroth 神楽坂店」は種類豊富なワインに出会えるバー。

ドイツで339年続くワインの醸造元「ピーロート・ジャパン」が運営しており、16カ国・1600種のワインを取り扱う。東京のフランス空間を意識した店内は落ち着いていて素敵な雰囲気。

全店舗の中でも特に料理に力を入れている神楽坂店は、ミシュラン１ツ星「シェ・オリヴィエ」を経営するオリヴィエオドス氏をコンサルタントに迎え、メニューの開発から技術指導まで行っているのだとか。平日であれば本日のスープ、メイン、バゲット、珈琲or紅茶がセットになったお値打ちフレンチを1,000円で提供。最初に運ばれてきた冷たい「とうもろこしスープ」が美味しくて嬉しくなる。

この日のメインはシェフおすすめ「牛ハツのロースト グリーンペッパーソース」をセレクト。コリコリとした食感がおもしろい牛ハツは、外側をカリッとローストしてあり、赤身の肉と変わらないくらい臭みがなく食べやすい仕上がり。グリーンペッパーソースとの相性も抜群で、仕事中なのにワインが飲みたくなってしまい、我慢するのが大変だった。