今日は神保町でお仕事。お昼は水道橋駅のすぐ近くに最近出来たという「曾さんの餃子」へ。看板には1981年創業と書かれており、肉汁黒豚焼餃子が名物とのこと。グランドオープンしたばかりとあって、今日は唯一頼めるランチメニューの「焼き餃子セット」を注文。ショウガ入りの小皿に黒酢と醤油を入れ、餃子の皮を破らないように慎重にレンゲにのせていただく。肉汁たっぷりモチモチの焼餃子は小籠包のようで、溢れ出るスープが美味。仕事中でビールが飲めないのが残念だった。
今日は神保町でお仕事。お昼は水道橋駅のすぐ近くに最近出来たという「曾さんの餃子」へ。看板には1981年創業と書かれており、肉汁黒豚焼餃子が名物とのこと。グランドオープンしたばかりとあって、今日は唯一頼めるランチメニューの「焼き餃子セット」を注文。ショウガ入りの小皿に黒酢と醤油を入れ、餃子の皮を破らないように慎重にレンゲにのせていただく。肉汁たっぷりモチモチの焼餃子は小籠包のようで、溢れ出るスープが美味。仕事中でビールが飲めないのが残念だった。
