新潟県民のソウルフードとして知られている「バスセンターのカレー」。
正式名称は万代シテイバスセンター構内にある「万代そば」のカレーライス。安い、早い、うまいをモットーに1973年から続く老舗だが、価格はどれも良心的。
玉ねぎや肉の旨みが凝縮された黄色いカレーは大量の福神漬けがいいアクセント。見た目とは裏腹にスパイスが結構効いていて、一度食べたらやみつきになる味だ。サイズはミニ・普通・大盛とあるが、ミニでも結構お腹いっぱいになる。ここでしか味わえない唯一無二のカレー、新潟を訪れた際はぜひお立ち寄りを。
2023/10/15 at 16:43
バスセンターと聞くと幼子のときに良く行っていた記憶があります。(新潟ではなく地元の)
人口減少による影響で２０以上も前になくなってしまいましたけどね。
いろいろと思い出されます。
カレーって、言い方悪いですが安っぽいものほど美味しいですよね。私だけ！？
職場近くのヤバイ蕎麦屋で作っているカレーも一味の辛さで辛くしたものなのですがやみつきになります。
衛生面何とかしてくれたらもっと人が寄ると思うんだけどなぁ（笑）
2023/10/17 at 13:52
れんげさん、コメントありがとうございます。
新潟の人にとってはこのバスセンターのカレーって思い出深い一品らしくて。
高級店のカレーとは違った良さがあるんだと思います。
蕎麦屋の出汁のきいたカレーも美味しいですよね。
清潔感はもちろん大事です。(;´∀｀)