大人向けの高級定食屋「ニホンの食卓つくみ」が荻窪ルミネに最近オープンした。ごはんと味噌汁、副菜が当たり前に並んでいた家庭での食事風景を再現しているこちら。肉・魚料理をはじめ、うどんや釜飯など豊富なメニューを御膳スタイルで楽しめる。荻窪店はよりカジュアルな「TSUKUMI」という名称になっており、カフェ用途も重視しているようだ。

「選べる2つのおかず御膳」はメイン2品のほか、もっちり豆腐や茶碗蒸しも付く。あじフライや豚の生姜焼きにも惹かれつつ、「鶏の岩塩焼き」と「鯖の味噌煮」をセレクト。開放的で広々とした空間でゆったり寛げるのは魅力的で、高齢の方にも人気なのがよく理解できた。

誕生日は奥さんに「うなぎの羽釜炊きご飯」をご馳走してもらった。羽釜炊きご飯と鰻の組み合わせで美味しくないわけがなく、ペッパーミルで挽いた山椒もいいアクセント。まずはそのままいただき、三つ葉や山葵など薬味をのせ、最後はだし茶漬けにして食べるのがおすすめ。