牛込神楽坂駅・柳町駅のちょうど真ん中ぐらいに、“東京で一番敷居の低いフランス料理店”と謳う「L’HABITUDE（ラビチュード）」がある。
神楽坂にあったミシュランビブクルマン獲得の名店「ル・ロワズィール」出身のシェフが譲り受けたお店で、名物はフランス伝統料理「鴨もも肉のコンフィ」。ジューシーで柔らかい鴨肉はうま味たっぷり、オーブンでパリッと焼かれた皮目も絶品だった。洋梨のコンポートを中に入れて焼きあげたプリンも上品な味わいで満足。
牛込神楽坂駅・柳町駅のちょうど真ん中ぐらいに、“東京で一番敷居の低いフランス料理店”と謳う「L’HABITUDE（ラビチュード）」がある。
神楽坂にあったミシュランビブクルマン獲得の名店「ル・ロワズィール」出身のシェフが譲り受けたお店で、名物はフランス伝統料理「鴨もも肉のコンフィ」。ジューシーで柔らかい鴨肉はうま味たっぷり、オーブンでパリッと焼かれた皮目も絶品だった。洋梨のコンポートを中に入れて焼きあげたプリンも上品な味わいで満足。
