新潟県民のソウルフードとして名高いB級グルメ「イタリアン」。その名前から想像されるパスタやピザなどのイタリア料理ではない。ソース味の焼きそばにミートソースや様々な具材をかけたものを指す。 このイタリアンを提供する2大チェーンが
Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS
新潟県三条市で1958年に創業したアウトドアブランド「スノーピーク」。2022年にリゾート施設「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」をオープンした。 三条の本社に併設された温浴施設・ヴィラ・レストランなど
日本料理きふね
新潟の小京都と呼ばれる加茂は自然や歴史的景観にめぐまれた素敵な街。市内の中心を加茂川が流れ、三方を山に囲まれた地形も京都と似ている。 個人的に好きなのは加茂山公園を訪れ、青海神社や池の周りを散策すること。山全体が公園になっ
PRONTO ポケモンのスペシャルメニュー2024夏
昼はカフェ、夜は酒場として便利に利用している「PRONTO」。2024年7月11日よりカフェタイム限定でポケモンのスペシャルメニューが登場した。 マンゴーミルクにパンナコッタを加えた「ピカチュウの真夏のマンゴーミルク」。テラス
知命
50歳に、なりました。「論語」の為政篇には「天から与えられた自分の使命を悟ることができる」と記されているそうですが、そのような気配はまったくありません。 最近のもっとも大きい変化は、やはり新潟・三条への移住でしょうか。妻の親の介護のた
DIY部室
新潟県三条市が舞台のドラマ「DIY!!―どぅー・いっと・ゆあせるふ―」は、DIYの魅力や創意工夫しながら人生を切り開いていく女子高生たちの日常を描いた作品。作中に登場した「DIY部」の部室のセットを復元し、4月20日から一ノ木戸
加茂川鯉のぼり 2024
GW2日目は新潟の小京都と呼ばれる加茂を散策することにした。まず加茂山公園を訪れて、青海神社や池の周りをぶらぶら散歩。山全体が公園になっており、爽やかな風が吹く木陰を歩くのが楽しい。 少し疲れたので、大正時代に
お宿 玉樹
伊香保温泉のシンボル・石段街入口に佇む純和風旅館「お宿 玉樹」。本日はこちらの日帰りプランを利用して弊社の役員会議を開催した。 食事の前にまずは温泉を楽しむべく大浴場へ向かうと平日なので貸し切り状態。名物である「黄金の湯」「白








